Gebackener Kürbis mit Dip
30–60 MIN
Eier-Koch
Gratinierter Kürbis
Zubereitung
- Für Gratinierten Kürbis den Kürbis würfeln, im Mehl wenden und in eine gebutterte Auflaufform füllen. Petersilie, Knoblauch, Kräuter und Schnittlauch fein hacken und über das Gemüse geben.
- Würzen, Obers darübergießen, mit Parmesan bestreuen und in das vorgeheizte Backrohr schieben.
- Gratinierter Kürbis wird bei 200° C 30 Min. gebacken.
Tipp
Gratinierter Kürbis ist z.B. mit Vollkornfladenbrot eine feine vegetarische Hauptspeise. Sevieren Sie dazu einen Kräuterdip!
Klingt verlockend!
schmeckt köstlich