Marillen-Creme pikant
>60 MIN
Hobby-Koch
Grillierte Maisschnitten
Zubereitung
- Vorbereiten: Suppe und Milch aufwallen lassen. Kukuruz unter Rühren dazugeben, würzen. Ca. 20 min bei kleiner Temperatur auf kleiner Flamme sieden, gelegentlich umrühren. Chili dazumischen, auf ausgeschalteter Platte bei geschlossenem Deckel in etwa eine halbe Stunde ausquellen. Geriebenen Käse darunterrühren. Auf abgekühlt abgespültem Backblech in etwa 2 cm dick ausstreichen, abkühlen. In beliebige Formen schneiden.
- Grillieren: Beidseitig jeweils 5-6 min auf der heissen Grillierplatte. Nach dem Wenden Käsescheiben darauflegen, würzen.
- Tipp: Erst auf die andere Seite drehen, wenn untere Seite gebraten ist.
