Erdäpfelgulasch auf Wiener Art
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<p>Erdäpfelgulasch ist ein herzhaftes und beliebtes Gericht in der österreichischen und ungarischen Küche. Es ist eine Variante des klassischen Gulaschs, wobei Kartoffeln (Erdäpfel) anstelle von Fleisch als Hauptzutat dienen. Die Zutaten werden zusammen geschmort, bis die Kartoffeln weich sind und eine dicke, würzige Soße entsteht. Erdäpfelgulasch ist besonders in den kälteren Monaten beliebt und wird oft mit frischem Brot serviert. Es ist ein einfaches, sättigendes und köstliches Gericht, das in vielen Haushalten regelmäßig auf dem Speiseplan steht.</p>
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Also Oregano gehört niemals in Tsatsiki
Tsatsiki mit Schafkäse??? Hab ich noch nie in Griechenland gegessen!
das Wichtigste ist, gutes Fleisch zu verwenden und ein richtig intensives Tsatsiki
gute Gewürze sind sehr wichtig, aber kein Oregano
Einfach köstlich