Haferflockenbusserln

Zutaten

Zubereitung

  1. Haferflocken und Nüsse in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten und auskühlen lassen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, nach und nach den Zucker unterrühren und Haferflocken und Nüsse vorsichtig unterziehen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Busserln setzen und im vorgeheizten Backrohr bei 150 °C 20 – 25 Minuten backen.

Tipp

Haferflocken durch Müsli ersetzen und mit Schokolade verzieren.

Für Diabetiker:
100g Diabetiker-Süße

Nährwerte:
Energie 37kcal/155kJ
Kohlenhydrate 6,4g
Broteinheiten 0,50

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2 Kommentare „Haferflockenbusserln“

  1. CiniMini
    CiniMini — 27.10.2014 um 22:54 Uhr

    klingt sehr gut

  2. Maxi20
    Maxi20 — 3.6.2014 um 05:41 Uhr

    lecker

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