Creme-Kirsch-Schnitten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Hasenöhrln aus Blätterteig
Zubereitung
- Blätterteig dünn ausrollen und in ca. 18 cm breite Streifen schneiden. Mit kurz verschlagenem Eiklar oder erhitzter Marillenmarmelade bestreichen und mit Zimtzucker bestreuen. Einschlagen und in ca. 5 mm breite Streifen schneiden. Auf ein geöltes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Rohr bei 200 °C ca. 12-15 Minuten goldgelb backen. Vom heißen Blech geben und auskühlen lassen.
Sehr gut
mhhh