Bunter Schichtsalat
>60 MIN
Hobby-Koch
Himbeer-Drink
Zubereitung
- Für den Himbeer-Drink die Himbeeren mit Süßstoff, Zitronensaft und Joghurt pürieren.
- Anschließend wird gestoßenes Eis in Gläser gefüllt und die Himbeeren darübergegossen.
- Zum Schluss den Himbeer-Drink mit Mineralwasser auffüllen und umrühren.
Tipp
Wer es gerne frisch mag, kann noch einige frische Minzblätter mit dem Himbeeren mitpürieren. Den Himbeer-Drink dann mit einem Minzeblatt garnieren.
Wenn man ohne Zucker arbeiten möchte, kann man statt dem Süßstoff (der für Nicht-Diabetiker nicht unbedingt gesund ist) auch Honig nehmen.