Himbeer-Mascarino-Torte

Foto: Simonelicious / User

Rezeptempfehlungen

simonelicious129 simonelicious129

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Himbeer-Mascarino-Torte zuerst den Tortenboden zubereiten. Dafür die Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, Mehl unterheben und im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 20 Minuten backen.
  2. Für die Creme Schlagobers schlagen und kalt stellen. Himbeerjoghurt mit Staubzucker, Vanillezucker und Zitronensaft glattrühren. Gelatineblätter einweichen, erwärmen und zu Masse leeren. Mascarino unterrühren, Schlagobers unterheben und Torte kalt stellen.
  3. Für den Himbeerspiegel Himbeeren mit Staubzucker pürieren und durch ein Sieb passieren. Die Masse erwärmen und erweichte Gelatineblätter einrühren. Gleichmäßig auf der Himbeercreme verteilen und die Himbeer-Mascarino-Torte im Kühlschrank fest werden lassen.

Tipp

Die Himbeer-Mascarino-Torte kann natürlich auch mit Erdbeer- oder Heidelbeerjoghurt zubereitet werden.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Himbeer-Mascarino-Torte

Ähnliche Rezepte

1 Kommentare „Himbeer-Mascarino-Torte“

  1. marwin
    marwin — 7.4.2024 um 13:21 Uhr

    sehr schön gelungen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Himbeer-Mascarino-Torte

Himbeercreme

(48 Rezepte)

Obst Kuchen & Torten vegetarisch

(371 Rezepte)

Kuchen & Torten Gebacken vegetarisch

(833 Rezepte)

Obst vegetarisch

(1858 Rezepte)

Obst Kuchen & Torten

(1791 Rezepte)

vegetarisch Gebacken

(2686 Rezepte)

vegetarisch Kuchen & Torten

(2057 Rezepte)

Kuchen & Torten Gebacken

(2282 Rezepte)