Japanischer Gurkensalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Algen in warmem Wasser 15 min ziehen. Den Ingwer abschälen und fein reiben. Die Gurke abspülen und in sehr schmale Scheibchen schneiden, nicht abschälen! In einer Backschüssel die abgetropften Algen, die Gurken und den Ingwer mischen und mit der Soße einmarinieren.

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2 Kommentare „Japanischer Gurkensalat“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 17.6.2024 um 19:04 Uhr

    sehr delikat

  2. asrael
    asrael — 27.2.2024 um 11:15 Uhr

    Lecker

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