Ziegenkäse Espuma
30–60 MIN
Hobby-Koch
Käsebrote
Zubereitung
- Für die Käsebrote die Toastbrote mit Weißwein beträufeln. In eine Pfanne anrösten, umdrehen und den Käse darauf legen.
- Den Deckel auf die Pfanne geben und erhitzen, bis der Käse zerlaufen ist. Die Käsebrote mit Paprikapulver bestreuen.
Tipp
Die Käsebrote schmecken gut zu einem Glas Rotwein. Schmeckt wie ein Käsefondue, nur einfacher gemacht.
Wird noch besser mit Schwarzbrot das man vor dem Rösten noch mit Knoblauch eingerieben hat!
schmeckt auch mit *normalen* Brot
nichts für mich
Klingt sehr gut!