Käsecreme mit Sambal Oelek

Zutaten

Zubereitung

  1. Frischkäse mit Joghurt, Tomatenmark und Sambal Oelek cremig rühren. Chilischote längs aufschneiden - Kerne entfernen - und in feine Streifen schneiden. Knoblauch pressen und mit den Chilistreifen unter die Creme rühren. Mit Salz und Sojasoße abschmecken.

Tipp

Schmeckt ausgezeichnet zu frisch gebackenem Baguette.

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4 Kommentare „Käsecreme mit Sambal Oelek“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 28.6.2021 um 21:59 Uhr

    sehr gut

  2. belladonnalena
    belladonnalena — 2.6.2017 um 21:20 Uhr

    Ist schon eine ziemlich scharfe Angelegenheit. Wers nicht so scharf mag sollte mit Sambal Olek sparsamer umgehen.

  3. schlumberger
    schlumberger — 26.2.2015 um 20:43 Uhr

    klingt gut

  4. paella
    paella — 27.8.2014 um 18:52 Uhr

    probier ich aus

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