Erbsen-Falafel mit Chili-Joghurt-Dip
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kalte Pfeffersauce
Zubereitung
- Zunächst Sauerrahm und Crème fraîche gut miteinander vermengen, bis eine glatte Sauce entsteht.
- Nun den frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen und mit Salz abschmecken.
Tipp
Diese sehr schnell und einfach zuzubereitende Pfeffersauce eignet sich ideal als Grillsauce zu Fleisch und Gemüse.
