Nuss-Eckerl
>60 MIN
Hobby-Koch
Kleiner Chai-Gugelhupf
Zubereitung
- Für den kleinen Chai-Gugelhupf zuerst das Backrohr auf 175 °C Umluft vorheizen.
- Die Butter und den braunen Zucker schaumig schlagen. Anschließend das Ei und das Vanillearoma hinzugeben und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Chai-Pulver in eine Schüssel sieben und kurz unter den Teig rühren, bis er glatt ist.
- In eine kleine Gugelhupfform füllen. Den Chai-Gugelhupf im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen.
Tipp
Genießen Sie den Chai-Gugelhupf mit einer Tasse Tee.
hab auch mal Rum - Rosinen in den Teig gegeben.
Chai-Latte-Pulver zB
was ist Chaipulver?
Habe ich im übrigen jetzt auch in einem Biogeschäft - Denns entdeckt ;)
Chai ist ein indischer Gewürztee, der auch mit etwas Zucker angereichert in Pulverform im Teegeschäft verkauft wird. Beste Grüße aus der Redaktion