Karottenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing
30–60 MIN
Eier-Koch
Knuspermüsli I
Zubereitung
- Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Mandelstifte, Kokosette und Öl in einer Bratpfanne unter durchgehendem Rühren kurz rösten. Honig, gewaschene Rosinen und Korinthen unterziehen und mit Zimt nachwürzen. Müsli-Mischung auskühlen. Hält sich verschlossen und gekühlt in etwa eine Woche. Zum Verzehr frisches kleingeschnittenes Obst jeweils nach Saison und Milch oder evtl. Joghurt hinzufügen. (8 Portionen)
- Tipp: Verwenden Sie cremiges Naturjoghurt für ein noch feineres Ergebnis!
ganz fein
gut