Kräuter-Bier-Koteletts

Zutaten

Zubereitung

  1. Champignons putzen und blättrig schneiden, mit dem fein geschnittenen Lauch, Majoran, Kapern, Petersilie und Knoblauch vermischen; Schweinskoteletts in heißer Butter anbraten, mit Bier sowie etwas Wasser aufgießen und weichdünsten.

Tipp

Reis als Beilage.

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2 Kommentare „Kräuter-Bier-Koteletts“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 28.8.2024 um 16:10 Uhr

    Köstlich

  2. Ullipipsi
    Ullipipsi — 23.7.2014 um 08:08 Uhr

    Sehr lecker :)

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