Nudelteig
30–60 MIN
Eier-Koch
Kräuter-Nudeln
Zubereitung
- Die Bandnudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen und abseihen.
- Butter in einer hohen Pfanne erhitzen, die Kräuter hinzufügen und mit der Butter vermengen.
- Nudeln beimengen, gut verrühren, mit Wein abschmecken und 2 Minuten durchschwenken.
- Die Kräuter-Nudeln anrichten und servieren.
Tipp
Die Kräuter-Nudeln nach Belieben noch mit Parmesan bestreuen.
