Truthahn mit Selleriesternen
>60 MIN
Hobby-Koch
Kräuter-Putenschnitzel
Zubereitung
- Für die Kräuter-Putenschnitzel die Putenschnitzel klopfen, salzen und pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin braten.
- Kräuter und Pfefferoni fein hacken und mit Knoblauch und Bröseln vermischen.
- Die Masse auf die Putenschnitzel verteilen, mit dem restlichem Öl beträufeln und im Backofen überbacken.
- Wenn die Kräuter-Putenschnitzel eine schöne Farbe bekommen haben, aus dem Ofen nehmen, anrichten und servieren.
Tipp
Zu Kräuter-Putenschnitzel passt sehr gut grüner Salat und Reis oder Kartoffeln.
sehr gute Variante
tolles Rezept