Löckchen-Brioche mit Maronencreme
>60 MIN
Hobby-Koch
Krapfenauflauf mit Nüssen
Zubereitung
- Für den Krapfenauflauf den Ofen auf 180 °C vorheizen. Krapfen in dünne Scheiben schneiden und fächerförmig in eine flache Auflaufform (24x18 cm) schichten.
- Cranberrys darüberstreuen. Eier, Milch, Zimt, Zucker und Zitronenschale verrühren. Eiermilch gleichmäßig über die Krapfen gießen.
- Den Auflauf mit Nüssen bestreuen. Auf der unteren Schiene des Ofens 30 Minuten überbacken. Den Krapfenauflauf nach Belieben mit Stauzucker bestreuen.
Tipp
Der Krapfenauflauf gelingt auch mit gemischten Krapfenarten ( z.B.: Marmelade und Vanillekrapfen) sowie mit altbackenen Milchbrot!
