Krautsalat mit Mayonnaise
>60 MIN
Eier-Koch
Krautsalat
Zubereitung
- Für den Krautsalat den Weißkohl waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Dann mit einem Fleischklopfer mürbe klopfen. Den Kohl in eine große Schüssel geben.
- Die Paprika waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Mit dem Kohl vermischen. Aus dem Essig,dem Weißwein dem Öl und den Gewürzen eine Marinade beriten und über den Kohl gießen.
- Alles miteinander vermengen. Den Salat einige Stunden ziehen lassen.
Tipp
Den Krautsalat mit Kümmel ergänzen.
