Frühlingssalat mit Hühnerstreifen
30–60 MIN
Eier-Koch
Kürbissalat
Zubereitung
- Den geraspelten Kürbis mit Salz, Dill, Ingwer und Kümmel eine Stunde marinieren, evtl. etwas Flüssigkeit abgießen und dann mit Kernöl, Balsamicoessig und den gehackten Kürbiskernen abschmecken.
Tipp
Dieser Salat ist eine schöne Beilage für verschiedene Terrinen oder Sülzchen.
Sehr gut
gut
einfach gut