Gewürz-Krustenbraten mit Apfelspalten
Für den Gewürz-Krustenbraten mit Apfelspalten zunächst das Backrohr auf 130 °C vorwärmen. Den Kalbsfond in einen Bräter gießen, den Schweinebauch mit der...
Hobby-Koch
Afrikanisch Schweinefleisch Rezepte
15 Rezepte zu Afrikanisch Schweinefleisch
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Pilau mit Schweinefleisch und Erbsen
Uganda ist ein Land, das sicherlich nicht wegen seiner Küche in die Schlagzeilen gerät, sondern weil es seit Jahren von einer verbrecherischen Miliz...
Eier-Koch
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Curry-Koteletts mit Pilawreis
In einem Kochtopf den Langkornreis in der Hälfte des Öls in zwei bis drei min goldbraun anrösten. Rosinen, die Hälfte des Kreuzkümmels, Salz und Pfeffer...
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Joe Major's Gefüllte Schweinekoteletts Cajun Kitchen
1. In die Koteletts mit einem schmalen Küchenmesser zum Entbeinen eine tiefe große Tasche einkerben, bis 1 cm vor den Knochen, dabei sollte die eigentliche...
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Red Hot Chili Schweinespiesse
Marinieren:Für die Marinade Arbol- und Ancho-Chili-Pulver, Kreuzkümmel und Cayenne Pfeffer 45 bis 60 Sek. In einer trockenen Bratpfanne auf mittlerer Stufe...
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Gegrillte Schweinefüsse in Pfeffer, Prako ntwere totoe
Die Schweinefüsse von Borsten putzen und ausführlich abspülen. Mit Wasser überdecken, mit Salz würzen und eine Stunde leicht wallen. Wein, Paradeismark,...
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Dirty Rice, Schmutziger Langkornreis
Cajun-Grünzeug in der halbe Menge der Butter weich andünsten, Knofel dazugeben und kurz mitdünsten lassen; Grünzeug herausnehmen und zur Seite...
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Dirty Rice, Schmutziger Langkornreis
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Cajun-Gemüse in der Hälfte der Butter weich weichdünsten, Knoblauch dazugeben und kurz mitdünsten; Gemüse...
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Ingwer-Schweinefleisch mit Limetten-Kren-Sauce
Für die Sauce: alle Ingredienzien in einer säurebeständigen Backschüssel mischen. In einem festverschlossenen Glas eine Nacht lang in den Kühlschrank stellen,...
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Girospfanne Arabisch Angehaucht
Girosfleisch in Olivenöl im Wok in mehreren kleinen Portionen unter Rühren fertigbraten (dauert nur wenige Min.). Mit dem Schaumlöffel aus dem Wok nehmen und...