Ganslcurry mit Basmatireis
Für das Ganslcurry das Gänsefleisch in kleine mundgerechte Stücke schneiden.Mit fein geschnittenem Zwiebel anbraten lassen.Rote Currypaste dazu geben. Mit...
Hobby-Koch
Für das Ganslcurry das Gänsefleisch in kleine mundgerechte Stücke schneiden.Mit fein geschnittenem Zwiebel anbraten lassen.Rote Currypaste dazu geben. Mit...
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Für das Landhendl mit Weinraute gespickt auf Basmatireis die Hendlbrüste der Länge nach etwas einschneiden, mit Weinrautenzweige spicken, salzen und...
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Für das Süß-Saure Schweinefleisch mit Basmatireis den Reis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten.Ananasstücke in ein Sieb geben...
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Für das Rinderfilet mit Dipsaucen und Basmatireis zuerst die Paprikavinaigrette vorbereiten. Die Paprika waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, das...
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Für das Zanderfilet die Fischfilets salzen und in Erdnussöl schonend "à point" braten.Basmatireis in reichlich kochendem Wasser 10 Minuten kochen. Abseihen...
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Für den Zander die Karotten, Petersilienwurzel und gelbe Rübe schälen und in 5 mm dicke Stifte schneiden. Das Zanderfilet in vier gleich große Stücke teilen...
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Für die knusprig frittierten Garnelen auf Basmatireis den Reis laut Packungsanleitung zubereiten. Mit Salz würzen.Die Garnelen bis auf die Schwanzstücke...
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Melanzani in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und 30 Minuten in Salzmilch ziehen lassen. Mit Küchenpapier abtupfen, in Öl beidseitig anbraten, danach auf...
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Für das Pangasius-Curry mit Erdnüssen zuerst die Currysauce vorbereiten:Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Öl anschwitzen, bis die...
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Für den Reissalat mit Spargel, Erbsen und Champignons den Basmatireis laut Packungsangabe kochen und kalt abschrecken.Die Erbsen auftauen lassen. Spargel...
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