Zanderfilet mit Kräutern, Eierschwammerln und gebackenen Sauerrahm-Erdäpfeln
Für die gebackenen Sauerrahm-Erdäpfel die Erdäpfel waschen und 15-20 Minuten in Salzwasser mit etwas Kümmel nicht zu weich kochen. Abschrecken und das Innere...
Hobby-Koch
Borretsch Braten Rezepte
7 Rezepte zu Borretsch Braten
Maki007
Grüne Tomaten süß-sauer eingelegt
Die kleinen bis mittelgroßen Einmachgläser auskochen und abtropfen lassen. Die Stielansätze der Tomaten mit einem spitzen Messer herausschneiden. Jede Tomate...
Eier-Koch
User-Rezept
Majo-Mischungen 2
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Anmerkungen zu den Kräutern in der KräutermayonnaiseMit dem klassischen Sextett Estragon, Borretsch, Dill, Kerbel, Kresse...
User-Rezept
Jakobsmuscheln auf Christstollen
Das Gericht klingt ausgesprochen ausgefallen, mundet aber köstlich (nicht nur an Weihnachten).Die Jakobsmuscheln kurz abspülen, mit Küchentuch ordentlich...
User-Rezept
Grüne Sauce
Alle Küchenkräuter ausführlich abspülen, abtupfen und ganz klein hacken. Die Eier ebenfalls hacken. Aus Salz, Essig und Öl eine Marinade rühren und mit den...
Eier-Koch
Veganes Reis-Ratatouille
Für veganes Reis-Ratatouille zunächst eine Tasse Wasser in einem Topf mit der Gemüsesuppe vermengen und zum Kochen bringen, dann den Reis dazugeben und gar...
Eier-Koch
User-Rezept
Frankfurter Grüne Soße
Saft einer Zitrone, Eidotter, Senf und Gewürze mit dem Quirl des Rührgerätverquirlen. Das Öl erst tröpfchenweise, dann in dünnem Strahl unterschalgen. Die...
Eier-Koch