Churrasco
Für das Churrasco zuerst die Marinade zubereiten: Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter fein hacken. Chilischoten entkernen und fein hacken. Alle Zutaten zu einer...
Hobby-Koch
Brasilien Rindfleisch Rezepte
7 Rezepte zu Brasilien Rindfleisch
Pastel (brasilianische Frühlingsrollen)
Zuerst den Teig für die Pastel zubereiten: Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermengen. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde...
Hobby-Koch
Madalena-Auflauf
Für den Madalena-Auflauf die Erdäpfel schälen und in kochendem Wasser weich kochen.Währenddessen für die Fleischschicht Zwiebeln und Knoblauch schälen und in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kaltes Roastbeef Rio
Für Kaltes Roastbeef Rio das Fleisch unter kaltem Wasser kurz abbrausen, abtrocknen und das Fett entfernen. Knoblauch schälen, klein würfeln, mit Salz im...
Hobby-Koch
Meli00
Brasilianischer Maiskuchen
Für den Maiskuchen Butter mit den Eiern und dem Zucker mixen. Anschließend die verschiedenen Mehle mit der Milch abwechselnd zu dem Butter-Eier-Zucker-Gemisch...
Eier-Koch
User-Rezept
Brasilianisches Roastbeef mit Chili-Zitrus-Mayonaise
Vorbereitung Das Roastbeef von dem Fett befreien, unter fliessend kaltem Wasser abspülen und mit Küchenrolle abtrocknen. Das Fleisch rundum ein paarmal mit...
Stoffi
Steak Brazil
Für das Steak Brazil die Fleischstücke mit zerdrücktem Knoblauch tüchtig einreiben, pfeffern und in sehr heißer Butter rasch auf einer Seite anbraten, nach...
Eier-Koch