Kalte Kokossuppe mit Orangenfilets
Die Orangen schälen, in Filets bzw. Spalten trennen und die weißen Häutchen abziehen. Das Kokosmark mit Läuterzucker, Zitronensaft und -schale, Kokoslikör,...
Hobby-Koch
Dessert kalt Alkoholisch Exotisch Rezepte
18 Rezepte zu Dessert kalt Alkoholisch Exotisch
Kaktusfeigencreme
Für die Kaktusfeigencreme schälen Sie die Feigen und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Stückchen. Beträufeln Sie diese mit Zitronensaft und dem Cognac und...
Eier-Koch
Mangosorbet
Für das Mangosorbet schälen Sie die Mangos und geben Sie das Fruchtfleisch in einen Mixer. Schneiden Sie aus der Schale der Limone eine lange Spirale.Geben...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kaki-Creme
Für die Kaki-Creme Kaki schälen und pürieren. Eiweiß und Schlagobers getrennt sehr steif schlagen. Fruchtmus mit Vanillezucker und Contreau...
Eier-Koch
kyraMaus
Mangocreme
Für die Mangocreme die reifen Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern trennen. Das weggeschnittene Fruchtfleisch nun gut pürieren (mit dem Pürierstab)...
Eier-Koch
Kaktusfruchtsorbet
Für das Kaktusfruchtsorbet schälen Sie die Kaktusfrüchte und streichen Sie das Fruchtfleisch durch ein Sieb. Fügen Sie zum Fruchtfleisch den Zitronensaft,...
Eier-Koch
Walnusseis mit Kiwano
Für das Walnusseis verteilen Sie das Eis über 4 Eisbecher. Gießen Sie etwas Eierlikör darüber und verteilen Sie das Fruchtfleisch der Kiwanos (ggf. gesiebt)...
Eier-Koch
Flambierte Litchis
Für die flambierten Litchis schälen Sie die Litchis, halbieren Sie sie und entfernen Sie die Kerne.Geben Sie den Zucker mit drei Eßlöffeln Wasser in eine...
Eier-Koch
Physalis-Topfencreme mit Waldbeereneis
Für die Physalis-Topfencreme schlagen Sie in einer Schüssel den Topfen mit einem Mixer und fügen Sie den Limonensaft, Zucker, Amaretto und das Ingwerpulver...
Eier-Koch
Avocadodessert
Für das Avocadodessert halbieren Sie die Avocados und pürieren Sie das Fruchtfleisch. Vermischen Sie es mit dem Zitronensaft.Schlagen Sie das Schlagobers...
Eier-Koch