Hirsefrikadellen
Die Hirse in einem Sieb unter fliessendem Wasser spülen, dann mit dem Wasser sowie der Suppe in einem Kochtopf einmal zum Kochen bringen. Bei niedriger...
Die Hirse in einem Sieb unter fliessendem Wasser spülen, dann mit dem Wasser sowie der Suppe in einem Kochtopf einmal zum Kochen bringen. Bei niedriger...
Für die Schwammerlsauce mit Thymianpüree und Spargel Kartoffeln schälen, würfeln und mit Suppe aufkochen. Butter und Milch unterrühren, stampfen.Den Thymian...
Hobby-Koch
Für die Quinoa-Bratlinge mit Knoblauchcreme zunächst den Quinoa in einem Sieb mit heißem Wasser blanchieren (überbrühen). Dies schwemmt, wie bei Hirse, die...
Hobby-Koch
Für die Kichererbsen-Zucchini-Laibchen die Kichererbsen in einem Sieb abspülen und abseihen. Die Zwiebeln, Knoblauch und den Zucchino würfeln.Butter...
Hobby-Koch