Burgenländerkipferln
Zunächst das Backrohr auf 180 ºC Heißluft vorheizen. Germ und Zucker in der leicht erwärmten Milch auflösen und mit den restlichen Zutaten mischen. Rasch zu...
Hobby-Koch
Gebacken vegetarisch Burgenland Rezepte
12 Rezepte zu Gebacken vegetarisch Burgenland
Burgenländer Sonnen
Zunächst den Mürbteig wie im Grundrezept beschrieben herstellen. Das Backrohr auf 150 ºC Heißluft vorheizen. Die Eiklar mit einer Prise Salz anschlagen....
Hobby-Koch
Mandelstangerl
Für die Mandelstangerl zunächst Eiklar mit Kristallzucker steif schlagen. Staubzucker sieben und mit geriebenen Mandeln vermengen. Vorsichtig unter das...
Hobby-Koch
Brabanterkekse
Für die Brabanterkekse zunächst alle Zutaten zu einem Teig verkneten. In Frischhaltefolie einwickeln und ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.Danach Teig...
Hobby-Koch
Agnesschnitten
Für die Agnesschnitten zunächst Eier und Kristallzucker schaumig rühren. Walnüsse grob hacken und mit den Rosinen einrühren. Zuletzt Mehl unterheben.Blech...
Hobby-Koch
Esterházyschnitte
Ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Für den Teig die Eiklar in einer großen Schüssel anschlagen und die Hälfte des...
Hobby-Koch
Fauli13
Nutellaschnitten
Dotter, Zucker mit Vanillezucker und Schokolade mixen. Löffelweise Öl und Wasser dazugeben. Mehl mit Backpulver und Schnee unterheben.Langsam ohne Umluft in...
Hobby-Koch
Sascha318
Apfelschlankerln
Für die Apfelschlankerln aus den Zutaten einen Mürbteig kneten und ca. 30 Minuten kalt stellen. Den Backofen auf 180°C Grad vorheizen. Den Teig in 2 Teile...
Eier-Koch
julielovesmango
Ameisenguglhupf
Für den Ameisengugelhupf Eier trennen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Mehl mit Backpulver versieben und unter der langsamsten...
Hobby-Koch
Xanadu7100
Burgenländischer Schlagobersgugelhupf
Schlagobers steif schlagen. Eier, Staubzucker, Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver versieben und unter die Dottermasse rühren. Anschließend...
Hobby-Koch