Sommerlicher Rollgerste-Salat
Für den sommerlichen Rollgerste-Salat die Rollgerste in einen Sieb geben und gut mit kaltem Wasser waschen. In Salzwasser bissfest kochen und mit kaltem...
Hobby-Koch
Für den sommerlichen Rollgerste-Salat die Rollgerste in einen Sieb geben und gut mit kaltem Wasser waschen. In Salzwasser bissfest kochen und mit kaltem...
Hobby-Koch
Für das Rollgersten-Kräuterrisotto die Rollgerste in einen Sieb geben und gut mit kaltem Wasser waschen. 30 Minuten im Sieb trocknen lassen. Schalotte fein...
Hobby-Koch
Die Eier schlagen, mixen und die Milch hinzfügen. Die Gersten 20 min in leicht gesalzenem Wasser machen und dann mit kaltem Wasser abschrecken. Die...
Gerste und Linsen eine Nacht lang einweichen (Linsen vorbehaltlich nötig, siehe Packung).Fisch ausnehmen und schuppen.Wasser mit den Beigaben aufwallen lassen...