molenaar
Für die Entenbrust mit Granatapfel und Zitronencouscous den Backofen auf 170 °C vorheizen.Den Couscous mit Kardamom und einer Prise Salz in einer Schüssel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pro Person ca 560kcal/2332kJ1. Wasser zum Kochen bringen. Langkornreis und Salz beigeben. In ca 20 Min. körnig machen.- Originalrezept -2. Eine Grapefruit...
Für den Nudelsalat mit Karottengrün-Rucolapesto zunächst für das Pesto alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer sehr fein pürieren und...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Den Topfen in einem Küchenhandtuch über eine Backschüssel in den Keller oder Kühlschrank hineinhängen und eine Nacht lang abrinnen.2. Die Grapefruit...
User-Rezept
Die Orangensauce bildet einen angenehmen Kontrast zu dem gehaltvollen Lachs. "Lemonade fruits" sind eine Kreuzung von Limette mit Tangelo.Den Orangensaft in...
DerFeinspitz
Für die Entenbrust mit Gänselebersauce die Kartoffeln ca. 15 Minuten kochen. Sie sollen nicht weich sein, sondern noch schnittfest.Schälen und in Scheiben...
Hobby-Koch
User-Rezept
Austern unter fliessendem kalten Wasser genau abbürsten. Falls offene dabei sind schmeissen Sie sie weg. Die sind nicht mehr gut. Kurz vorm Servieren mit dem...
Eier-Koch
User-Rezept
Faschiertes mit dem Wasser bei mittlerer Hitze weichdünsten, bis es die Farbe verändert und gar, aber noch fest ist. Vom Küchenherd nehmen und ein klein...
Eier-Koch
User-Rezept
Alle Ingredienzien außer der Maizena (Maisstärke) in einem Kochtopf durchrühren. Die Maizena (Maisstärke) mit ein klein bisschen von der Sauce in einem...
Den Backofen auf 80 °C vorheizen und eine Platte mitwärmen. Lammrückenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in der heißem Öl rundum je nach Größe insgesamt...
Profi-Koch
