Steinbuttfilet mit Hummer und Hummersauce, grüner Spargel
Einen großen Topf mit Wasser aufstellen, wenn das Wasser kocht, den Hummer hineingeben.Wichtig er muss komplett bedeckt sein.Ca. 8 Minuten kochen. Er soll...
Profi-Koch
Einen großen Topf mit Wasser aufstellen, wenn das Wasser kocht, den Hummer hineingeben.Wichtig er muss komplett bedeckt sein.Ca. 8 Minuten kochen. Er soll...
Profi-Koch
Ein wunderbareres Spargelrezept:Hummer in kochendes Salzwasser Form und 10 min auf kleiner Flamme sieden dann herausnehmen und in lauwarmem Wasser abschrecken...
Die Spargelspitzen machen, dass sie noch Biss haben und warm stellen. Den Hummer sin sprudelndem Salzwasser 10 Min. ziehen und das Fleisch aus Schale und...
Zunächst die Schweinsschnitzel in Streifen schneiden. Zwiebeln kleinwürfelig schneiden, Karotten schälen und in etwa 1/2 cm große Würfelchen...
Eier-Koch