Hummer mit Pasta
Zunächst für die Court-bouillon den Gemüsefond mit allen Zutaten etwa 20 Minuten kochen lassen. Dann die Hummer in die kochende Court-bouillon geben und 5...
Profi-Koch
Zunächst für die Court-bouillon den Gemüsefond mit allen Zutaten etwa 20 Minuten kochen lassen. Dann die Hummer in die kochende Court-bouillon geben und 5...
Profi-Koch
Für den Nudelteig Eier, Olivenöl, Salz vermischen. Das Mehl und den Grieß unterarbeiten und min. 10 Minuten gut durchkneten, bis ein sehr geschmeidiger Teig...
Profi-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Alle Ingredienzien zu einen glatten Teig zusammenkneten. Ist der Teig zu fest, ein wenig Wasser dazugeben, ist der...
Den Stiel der Paradeiser entfernen. Die Paradeiser 20 sek. In kochendes Wasser legen, herausnehmen, abgekühlt abschwemmen, häuten und diagonal halbieren. Die...
Eier-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Einen großen Kochtopf mit gut 2 Liter Wasser befüllen. Das Wasser aufwallen lassen und den Hummer rasch mit dem...
Die Schalotten mit dem Knoblauch in ein klein bisschen Pflanzenöl weichdünsten. Die Gewürze hinzfügen und mit dem Weißwein, der klare Suppe und dem Noilly...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Reichlich Salzwasser aufwallen lassen.Währenddessen die Riesencrevetten oder Krebsschwänze wenn nötig aus der Schale...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Reichlich Salzwasser in einem Kochtopf aufwallen lassen.Lachs abspülen, abtrocknen und in Würfel schneiden....