Koreanische Wonton-Suppe
Für die Wonton Suppe aus Mehl, warmem Wasser und einer Prise Salz einen glatten Teig kneten. Mit einem feuchten Tuch abdecken und zur Seite stellen.Nun...
Profi-Koch
Für die Wonton Suppe aus Mehl, warmem Wasser und einer Prise Salz einen glatten Teig kneten. Mit einem feuchten Tuch abdecken und zur Seite stellen.Nun...
Profi-Koch
Für die Erdnuss-Pinien-Suppe die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten und anschließend kaltstellen. Erdnüsse, Kokosmilch sowie Pinienkerne...
Hobby-Koch
Für die Fischsuppe die entgräteten Fischfilets in mundgerechte Stücke, die Zucchini in ca. 1 cm dicke halbmondförmige Scheiben schneiden.Frühlingszwiebeln und...
Eier-Koch
Den Ochsenschlepp mit 3 Litern Wasser in einem Topf aufstellen und bei kleiner Hitze insgesamt 4-6 Stunden köcheln lassen, bis die Suppe eine milchige Farbe...
Hobby-Koch
Für die Hühnersuppe das Huhn gründlich von außen und innen waschen und putzen. Waschen Sie den Reis und die anderen Zutaten mehrmals.Stecken Sie die Öffnung...
Hobby-Koch
Für die Rindfleischsuppe das gründlich gewaschene Rindfleisch eine Stunde lange in reichlich kaltem Wasser stehen lassen.Kochen Sie das Rindfleisch 2 Stunden...
Hobby-Koch
Die Algen ungefähr 20 Min. heiß einweichen. Auf einem Sieb ausführlich abgekühlt abschwemmen und auspressen. Dicke Blattrippen entfernen, die Algen...
Eier-Koch
Diese Suppe ist eine typische Restesuppe. Arne Schönrock kochte sie aus den Resten unseres zweiten Online-Kochkurses. Sie können sie ebenfalls aus den...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Rindfleisch mit Wasser, Ingwer und Knoblauch in den Suppentopf Form und eine Stunde leise simmern. Fleisch möglichst in...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Öl in einem großen Kochtopf sehr heiß werden, dann Knoblauch, Zwiebel, Sellerie und Rinderhack darin anbraten; das...