Apfelkuchen nach Großmutters Art
Für den Apfelkuchen nach Großmutters Art den Backofen auf 160°C Heißluft vorheizen. Butter schaumig rühren und dann nach und nach den Zucker und die...
Eier-Koch
Kuchen & Torten Gesunde Küche Rezepte
70 Rezepte zu Kuchen & Torten Gesunde Küche
Leichtes Kürbis-Tiramisu
Für das Kürbis-Tiramisu den Kürbis würfeln, in wenig Wasser dünsten, pürieren und erkalten lassen. Mascarino, Zucker oder Honig) und Vanille verrühren, das...
Hobby-Koch
Vollkorn-Rhabarberkuchen
Für den Vollkorn-Rhabarberkuchen den gewaschenen, geputzten Rhabarber in 1 cm dicke Stücke schneiden. Für den Teig die Butter mit dem Zucker und dem Honig...
Hobby-Koch
Spinat-Cognac-Torte
Für die Spinat-Cognac-Torte die Eier mit dem Staubzucker schaumig schlagen. Etwas von der Masse in eine Schüssel geben mit dem Spinat verrühren, das Ganze mit...
Hobby-Koch
Kastanienguglhupf
Eier trennen. Dotter (Eigelbe) mit der Hälfte des Zuckers und dem Vanillezucker sehr schaumig schlagen. Kastanienpüree, Mehl und Haselnüsse vermischen. Eine...
Hobby-Koch
Apfeltarte mit Stevia
Für die Apfeltarte mit Stevia zunächst eine Tarteform fetten oder eine Springform mit Backpapier auslegen und die Wände fetten.Die Butter in Flocken...
Hobby-Koch
Obstkuchen
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Alle Zutaten 4 Minuten mit dem Handmixer auf höchster Stufe schlagen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech...
Hobby-Koch
Birnenkuchen mit Hirse
Zunächst den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier mit dem Schneebesen schaumig schlagen und mit den restlichen Zutaten ausgenommen Birnen und Walnüsse zu...
Hobby-Koch
Mohn-Topfenschnitte
Für den Kuchen der Mohn-Topfenschnitte: Eidotter mit Zucker, Wasser und Öl schaumig rühren. Das Eiklar zu Schnee schlagen und abwechselnd mit dem Mohn und mit...
Hobby-Koch
Schnelles, schlankes Tiramisu
Für ein schnelles, schlankes Tiramisu den Magertopfen und Mineralwasser mit Hilfe einer Gabel cremig rühren, mit Vanillezucker süßen.Kaffee mit Rum...
Hobby-Koch