Kürbisnudeln
Für die Kürbisnudeln Kürbis schälen, grob raspeln, etwas einsalzen und ziehen lassen, dann ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch im Butterschmalz kurz hell...
Hobby-Koch
Für die Kürbisnudeln Kürbis schälen, grob raspeln, etwas einsalzen und ziehen lassen, dann ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch im Butterschmalz kurz hell...
Hobby-Koch
Für Überbackener Heilbutt mit Kürbisnudeln und Maimorcheln erst die Kürbisnudeln zubereiten. Dafür die Kürbiskerne in einer Kaffeemühle fein mahlen und mit...
Hobby-Koch
Für die Pasta Carbonara die Pasta Ihrer Wahl in kochendes, gesalzenes Wasser geben und wie auf der Packung angegeben kochen.Den Kürbis und die Zucchini...
Eier-Koch
Für die überbackenen Nudeln mit Maroni-Kürbis-Gemüse zunächst die frischen Maroni in kochend heißem Wasser 4 Minuten blanchieren. Noch heiß von der Schale...
Hobby-Koch
Für die Kürbisnudeln das Mehl auf die Arbeitsfläche streuen. In der Mitte eine Vertiefung machen. Ei, Kürbispüree und Salz in die Vertiefung geben.Das Ganze...
Hobby-Koch
Für Spaghettikürbis mit Fleischbällchen in Paradeissauce die Spaghettikürbisse halbieren und die Kerne entfernen.Die Kürbisse mit Öl bepinseln und salzen und...
Eier-Koch
Für die Kürbis-Nudeln mit Gorgonzola die Nudeln in Salzwasser kochen. Kürbiskerne in einer Pfanne anrösten, Basilikum schneiden und beiseite stellen.In der...
Eier-Koch
Für die Kürbispasta Zwiebel klein schneiden und im Öl anbraten. Den kleingeschnittenen Knoblauch kurz mitrösten. Kürbis in Würfel geschnitten dazugeben und...
Hobby-Koch
Aus Mehl, Öl, Salz, Ei und Wasser nach Bedarf einen Nudelteig zubereiten. Den Teig zu einer Kugel formen, mit Klarsichtfolie abdecken und rasten lassen....
Hobby-Koch
Kürbis Kürbis schälen, entkernen und nudelig schneiden/raspeln. Speck würfeln und bei mittlerer Hitze glasig anlaufen lassen, bis sie genügend Fett abgegeben...
Hobby-Koch