Kürbispuffer
Für die Kürbispuffer zunächst das Kürbisfleisch grob raspeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Speck fein würfeln. Die Pfefferoni oder Chilischote...
Hobby-Koch
Kuerbispuffer Rezepte
9 Rezepte zu Kuerbispuffer
Kürbispuffer aus der Heißluftfritteuse
Kürbis halbieren und entkernen. Grob raspeln, salzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Den Kürbis gut ausdrücken und in einer Schüssel mit Frischkäse, Ei,...
Eier-Koch
Breinwurst mit Kürbis-Erdäpfelpuffer
Die Erdäpfel und den Kürbis mit einem Gemüsehobel der Länge nach in feine Streifen hobeln, salzen, pfeffern und mit Muskat würzen. Maisstärke zugeben und gut...
Hobby-Koch
Hokkaido-Käse-Puffer mit Chili-Mayonnaise & Ofen-Erdäpfelsticks
Backofen auf 200 °C Heißluft vorheizen. Kürbis vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch grob reiben. Geriebenen Kürbis salzen und ca. 10 Minuten ziehen...
Eier-Koch
Knusprige Kürbis-Herzen mit Kürbiskernöl-Dip
Den geriebenen Kürbis in einer großen Schüssel mit den restlichen Zutaten vermengen und mit Meersalz und Muskatnuss abschmecken. Herz-Ausstecher mit etwas...
Hobby-Koch
bibi_27
Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Schnittlauch-Sauce
Für die Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Schnittlauch-Sauce zunächst für die Rösti die Kartoffeln und Kürbis schälen. Nun beides in dünne Streifen reiben. Ei,...
Hobby-Koch
Kürbispuffer
Für die Kürbispuffer die Schalotte und Knoblauch in sehr feine Würfel schneiden und beides in etwas Butter langsam hell anschwitzen. Wieder vom Herd nehmen....
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbispuffer
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Die Zwiebel abziehen und klein hacken.Den Kürbis auf einem Gemüsehobel grob reiben. Die Erdäpfeln abspülen, abschälen,...
Thekla
Kürbis-Kartoffelpuffer
Für den Kürbis-Kartoffelpuffer die Kartoffeln schälen und auf einer Reibe mitsamt dem ungeschälten Kürbis reiben. Lauch putzen, waschen und in dünne Ringe...
Hobby-Koch