Scharfe Quesadillas
Für die scharfen Quesadillas zunächst die großen Chilischoten 5-8 Minuten unter den Bratrost legen, bis die Haut schwarz wird. In einem Plastikbeutel...
Hobby-Koch
Lateinamerikanisch Käse Rezepte
37 Rezepte zu Lateinamerikanisch Käse
Empanadas mit Schinken und Käse
Für die Empanadas mit Schinken und Käse zunächst für den Teig Salz, Mehl, Butter und kaltes Leitungswasser zusammenkneten. Den Teig 2 Stunden kühl stellen.In...
Eier-Koch
Pao de Queijo (Brasilianische Käsebällchen)
Für die Pao de Queijo Milch und Wasser in einen Topf geben. Öl und Salz dazugeben und zum Kochen bringen.Das Tapiokamehl in eine Schüssel geben und in...
Hobby-Koch
Pastel (brasilianische Frühlingsrollen)
Zuerst den Teig für die Pastel zubereiten: Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermengen. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde...
Hobby-Koch
User-Rezept
Brasilianisches Käsegebäck - Pao-De-Queijo
Den Gouda fein raspeln und mit Milch, Öl, Salz, Eiern und Parmesan im Handrührer so lange verquirlen, bis keine Stücke mehr in der Flüssigkeit sind.Die...
Eier-Koch
Jack24
Chili-Öl
Für das Chili-Öl die Chilishoten trocknen lassen und anschließend in kleine Stücke schneiden. In eine Flasche füllen und mit Rapsöl auffüllen. Das Chili-Öl...
Eier-Koch
Chili-Käse-Dip
Für den Chili-Käse-Dip zuerst den Käse in grob in kleine Stücke schneiden. Mit dem Frischkäese und der Milch in einem Topf bei wenig Hitze schmelzen.In der...
Eier-Koch
User-Rezept
Papas al Horno - Überbackene Erdäpfeln
Erdäpfeln mit Schale in Salzwasser machen. Erdapfel schälen und Scheibchen schneiden. Gratinform buttern. Chilpulver und Milch durchrühren. Kartoffelscheiben...
Eier-Koch
User-Rezept
Chili Kartoffeln
Für Chili Kartoffeln die Erdäpfeln schälen, in große Würfel schneiden und in der Suppe weich kochen.Den Feta in Würfel schneiden. Chili von Seitenwänden und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Aji de Gallina - Chili-Hühnerfilets in Erdnuss-Sauce
Die Hühnerfilets für in etwa 10 bis 15 Min. in Wasser machen, herausnehmen und in kleine Stückchen rupfen oder schneiden. Das Brot indes schon in das...