Caribe Salsa-karibische Salsa
Für die Caribe Salsa-karibische Salsa alle Zutaten in einer Porzellan oder Glasschüssel (nicht Metall) verrühren und mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
Eier-Koch
Mexiko Gesunde Küche Rezepte
8 Rezepte zu Mexiko Gesunde Küche
Berenjenas-Gratinadas (Auberginen-Gratin)
Für die Berenjenas-Gratinadas die Auberginen in Scheiben schneiden. Die Scheiben in Wasser mit Salz und Essig legen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. In einem...
Eier-Koch
Wrap im Bananenblatt
Für den Wrap im Bananenblatt die Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Dann in wenig Wasser erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat. Unter den...
Hobby-Koch
Wraps mit Spargel und Eiaufstrich
Spargel waschen und im Dampfgarer bei 90 °C ca. 20 Minuten weich kochen. Alternativ in Wasser zubereiten. In der Zwischenzeit für den Eiaufstrich die Eier...
Eier-Koch
Fauli13
Guacamole
Avocados zerdrücken und Zitronensaft dazugeben. Paradeiser, Zwiebel und alles andere kleinwürfelig schneiden und dazumischen. Mit Chili oder Tabasco schärfen...
Eier-Koch
Ullipipsi
Guacamole
Für die Guacamole, die reife Avocado entkernen und das Fruchtfleisch zerdrücken. Chili, Zwiebel und Tomate sehr fein hacken und mit dem Avocadofleisch...
Eier-Koch
Nopales en Salsa Pepita (Kaktusblätter in Kürbiskern-Salsa)
In etwas Öl die Kürbiskerne rösten, Knoblauch, Zwiebel, Hühnerbrühe, gewaschene Chiles dazugeben und ca. 2 Minuten mitdünsten. Das Wasser dazugeben und so...
Eier-Koch
mckenzie123
Guacamole
Für die Guacamole die rote Zwiebel fein hacken. Avocados halbieren und den Kern entfernen.Das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herauskratzen. Das...
Eier-Koch