Steinkogler Gugelhupf
Zuerst das Dampfl ansetzen, indem man die zwischen den Fingern zerbröselte Germ mit etwas erwärmter Milch, einer Prise Zucker und 1 EL Mehl vermengt. Den...
Hobby-Koch
Oberösterreich Dessert kalt Rezepte
18 Rezepte zu Oberösterreich Dessert kalt
Glöcklerkrapfen
Aus etwas lauwarmer Milch, Mehl, Zucker und zwischen den Fingern zerriebener Germ ein Dampfl zubereiten. Mit Mehl bestäuben und an einem warmen Ort aufgehen...
Hobby-Koch
Hollersupp'n
Für die Hollersupp'n zunächst die Zwetschken entkernen und zerkleinern. Die geschälten und vom Kerngehäuse befreiten Äpfel blättrig schneiden.Butter in einer...
Hobby-Koch
Lasberger Torte
Für den Boden Eiklar zu Schnee schlagen und Feinkristallzucker mitrühren bis der Schnee fest ist. Dotter mit Feinkristallzucker schaumig schlagen und...
Hobby-Koch
Sisi-Parfait
Für das Sisi-Parfait zunächst für das Parfait Ei, Dotter, Zucker, Vanillemark und Rum in einer Metallschüssel über einem heißen Wasserbad unterständigem...
Hobby-Koch
Zubano15
Weichseltascherl
Für die Weichseltascherl den Blätterteig ausrollen, der Länge nach durchschneiden, dann je 5 Rechtecke der Breite nach schneiden, so dass es insgesamt 10...
Eier-Koch
Zubano15
Topfen mit Erdbeeren
Für Topfen mit Erdbeeren Magerjoghurt, Magertopfen und Vanillezucker cremig verrühren. Die Hälfte der Topfenmasse auf 2 Gläser verteilen.Darauf die Hälfte der...
Eier-Koch
Zubano15
Limetten-Topfencreme mit Erdbeeren
Für die Limetten-Topfencreme mit Erdbeeren die Schale von den Limetten abziehen und in feine Streifen schneiden. Den Saft auspressen.Die weiße Schokolade in...
Eier-Koch
Zubano15
Erdbeerjoghurt mit Fünfkornflocken und Agavendicksaft
Für das Erdbeerjoghurt die Erdbeeren waschen und kleinschneiden. Mit dem Joghurt, dem Agavendicksaft und den Fünfkornflocken verrühren.
Eier-Koch
Zubano15
Apfel-Mandel-Müsli
Die Fünfkornflocken in die Milch einrühren und über Nacht (oder eine Stunde) im Kühlschrank quellen lassen. Den Apfel klein schneiden. Rosinen, Mandeln und...
Eier-Koch