Bärlauchcremesuppe mit Kartoffeln
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Bärlauchcremesuppe
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Mit dieser Videoanleitung bereiten Sie eine frühlingshafte, schnelle Bärlauchcremesuppe mit Kartoffeln zu.
Die Bärlauchsaison ist eröffnet
In diesem Video zeigt Ihnen unser Chefkoch, wie Sie auf Kartoffelbasis eine einfache, aber doch raffinierte Bärlauchcremesuppe zaubern. So kommen die Frühlingskräuter ideal zur Geltung.
Das Rezept mit allen Mengenangaben finden Sie hier.
Wichtig: Achten Sie beim Pflücken des Bärlauchs darauf, dass Sie ihn nicht mit anderen giftigen Pflanzen wie Maiglöckchen verwechseln.
Hier finden Sie Tipps zum Bärlauchpflücken
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Autor: Blanka Kefer & Ruth Wagner
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Ich liebe Bärlauch-auch die Suppe -nicht das Video, weil es nicht funktioniert
gebe noch etwas Knoblauch dazu
Sehr cremig geworden