Umm Ali (Ali's Mutter) - Ägyptisches Dessert
Für den Umm Ali den Blätterteig auf ein paar Mal aufgeteilt im Rohr bei 180 Grad backen, bis er golden wird (vorher die Schichten ein wenig sortieren und...
Eier-Koch
Für den Umm Ali den Blätterteig auf ein paar Mal aufgeteilt im Rohr bei 180 Grad backen, bis er golden wird (vorher die Schichten ein wenig sortieren und...
Eier-Koch
Für das Ägyptische Fladenbrot zunächst Mehl mit Germ und Salz mischen. Mit dem Wasser zu einem glatten, klümpchenfreien Teig kneten. Er soll trocken und...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Semmeln in Wasser einweichen, gut auspressen und in eine ausreichend große Schüssel geben. Dazu die abgebrausten,...