Blattsalat mit gebratener Entenbrust
Für den Blattsalat mit gebratener Entenbrust die Entenbrustfilets würzen und in einer beschichteten Pfanne mit der Hautseite beginnend von jeder Seite 7-8...
Hobby-Koch
Partygerichte Hauptspeise Wild-Geflügel Rezepte
4 Rezepte zu Partygerichte Hauptspeise Wild-Geflügel
Fasanenbrust mit Sauerkrautauflauf
Für die Fasanenbrust mit Sauerkrautauflauf die Erdäpfeln noch warm zu Püree verarbeiten und mit Butter, Schlagobers (1) und den Eiern vermengen und würzen.Das...
Hobby-Koch
User-Rezept
Perlhuhn mit Trüffelplaetzchen und Wirsinggemüse
1. Das Perlhuhn innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen, mit Sellerie, Zwiebel, Karotte und Thymian befüllen und dann binden. Dazu die Keulen mit Spagat...
User-Rezept
Fasenanenbruestchen mit Dörrobst
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Schwammerln in kochend heissem...