Pilz-Germknödel mit Kürbissauce aus dem Dampfgarer
Für die Pilz-Germknödel Germ in der lauwarmen Milch verrühren, Mehl, Zucker, Salz, Eigelb und 30 g weiche Butter hinzugeben und ca. 7 Minuten kneten, bis ein...
Hobby-Koch
Für die Pilz-Germknödel Germ in der lauwarmen Milch verrühren, Mehl, Zucker, Salz, Eigelb und 30 g weiche Butter hinzugeben und ca. 7 Minuten kneten, bis ein...
Hobby-Koch
Für die Pilz-Semmelknödel das Toastbrot entrinden und in 2x2cm große Würfel schneiden, den Speck, die Schalotten und die Pilze in feine Würfel schneiden und...
Profi-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Gewaschene Erdäpfeln 20-25 Min. machen, dann schälen und noch heiß zerstampfen. Mit Maizena (Maisstärke),...
Für das pikante Lamm-Kürbis Gulasch Lammschulter und Speisekürbis in mundgerechte Würfel schneiden, Paprikaschote und Tomaten enthäuten, entkernen und...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Schrippen in schmale Scheibchen schneiden, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen, mit heisser Milch...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Für die Familie: VollwertkostIn Knödeln kann man alte Semmeln am besten verwenden. Mit feinen Pilzen...
Fleisch mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen, in heissem Öl anbraten. Zwiebel und Suppengrün würfeln, mit Tomatenachteln zum Braten Form und anrösten....
1. ) In einen weiten Kochtopf 2-3 cm hoch Wasser gießen und aufwallen lassen (siehe Tipp). Fleisch mit der Schweineschwarte nach unten einlegen und bei...
Eier-Koch