Turrón (Marzipankonfekt)
Zitronen gut waschen, mit Küchenkrepp trocken reiben und die Schale mit einer feinen Reibe abreiben. Aus geriebenen Mandeln, Staubzucker, Zitronenschale und...
Profi-Koch
Spanien Kekse & Konfekt Rezepte
3 Rezepte zu Spanien Kekse & Konfekt
Apfelrosen
Für die Apfelrosen, die Äpfel waschen, halbieren, entkernen und in sehr feine Scheiben schneiden.Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche...
Eier-Koch
User-Rezept
Spanisches Eierkonfekt
Den Zucker mit der Zitronenschale unter Rühren auflösen und zu hellbraunem Karamel sieden. Etwas erkalten.Eidotter dickschaumig aufschlagen, dann gemächlich...