Germsuppe mit Blätterteigstangerl
Für die Germsuppe mit Blätterteigstangerl zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, abzupfen und klein hacken.Etwas...
Hobby-Koch
Für die Germsuppe mit Blätterteigstangerl zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, abzupfen und klein hacken.Etwas...
Hobby-Koch
Schinken in kleine Würferl schneiden, Schalotten fein hacken und beides in 1 Esslöffel Butter anschwitzen. Kalt stellen. Butter in einer Schüssel schaumig...
Hobby-Koch
Die Eiklar zu Schnee schlagen. Dotter und Mehl einrühren, mit Salz sowie Kräutern abschmecken. Nach Belieben Schinken- oder Gemüsewürfel einarbeiten. In einer...
Eier-Koch
Für Mais-Schöberlsuppe Mais gut abtropfen lassen, eine Form mit Butter ausstreichen und mit Semmelbrösel ausstreuen.Handwarme Butter mit Eiern, Dottern, Salz...
Hobby-Koch
Für gebackene Semmelschnitten Semmeln vom Vortag in Scheiben schneiden. Ei mit etwas Salz verquirlen. Semmelscheiben darin wenden und im Öl goldgelb...
Eier-Koch