User-Rezept
Icli Köfte ist ein in ganz Südostanatolien verbreitetes Gericht.Für die Füllung das Fett in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, die Zwiebeln einfüllen...
Hobby-Koch
User-Rezept
(*) möglichst magere Teile; zweimal durch den Fleischwolf, damit das Faschierte ganz fein ist Bulgur mit wenig Wasser und dem Paradeismark vermengen und dann...
User-Rezept
Hackfleischsosse s.: " Grundrezept f. Hackfleischsosse"Melanzani abspülen, würfeln und mit dem Zimt zur Fleischsosse Form. 15 Min. Köcheln.Die Zwiebeln...
User-Rezept
* Lammkeule von dem Fleischhauer herauslösen. Knochen und Arbeitsschritte mitnehmen.1. Backofen auf 200 °C vorwärmen. Arbeitsschritte in einer Bratenpfanne...
User-Rezept
Bulgurschrot nach Anweisung machen. Zucchini in Scheibchen schneiden und kurz anbraten.Die Hühnerbrüste im Ganzen rösten, dann mit Pfeffer würzen und mit Salz...
Eier-Koch
User-Rezept
Den abtrocknen Bulgur auf ein Sieb geben und mit lauwarmem Wasser begießen, so dass er quillt und Flüssigkeit aufnimmt. Wiederholen bis er saftig glänzt und...
