Halloumi-Strudel (Tiropita me fillo baklava)
Für den Halloumi-Strudel zunächst Halloumi reiben und mit der Hälfte der Minze vermengen. Butter bei niedriger Hitze schmelzen lassen und den Boden des...
Hobby-Koch
Zypern Vorspeise warm Rezepte
5 Rezepte zu Zypern Vorspeise warm
Oktopus mit Salicorn und Kirschtomaten
Für den Oktopus mit Salicorn und Kirschtomaten zunächst Oktopus, Rotwein, Lorbeer, Orange und Saft in geschlossenen Schmortopf geben, bei 180 °C Umluft im...
Hobby-Koch
Mina1986
Marinierter Halloumi
Für den marinierten Halloumi den Halloumi in Scheiben schneiden und auf einem Rost grillen. Zitronen halbieren, mit der Schnittfläche auf den Rost legen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Melanzani-Halloumi Sandwich
Für die Melanzani-Halloumi Sandwich die Melanzani waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Für eine halbe Stunde in Salzwasser legen.Spinat waschen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Weinblätter
Für Gefüllte Weinblätter die Füllungszutaten vermischen.Die Weinblätter abspüllen, 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, damit sie weich und elastisch...
Hobby-Koch