Safranäpfel mit Blauschimmelkäse überbacken
5–15 MIN
Hobby-Koch
Lachstoast mit Pflücksalat
Zubereitung
- Der Lachstoast mit Pflücksalat ist sehr lecker, leicht und schnell zubereitet. Pflücksalat waschen und mit Tomaten-, Gurken- und Zwiebelscheiben auf einem Teller drapieren. Diesen anschließend mit einem Wunschdressing marinieren. Hier für passt ein Senf, Olivenöl und Zitronendressing am besten.
- Anschließend zwei Scheiben Toast toasten und mit etwas Butter bestreichen. Am besten Wildräucherlachs auf den Toast legen und etwas Dill und Dijon-Senf auf den Lachs geben.
- Zum Schluss den Saltat mit mit zwei Erdbeerhälften und leckeren Rosmaringrissini dekorieren.
- Den Lachstoast mit Pflücksalat nach belieben salzen und pfeffern.
