Strudelzuckerl mit Risotto und Garnelen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Statt Filets von der Rotbarbe können selbstverständlich auch andere Fischfilets oder kleinere Fische im Ganzen verwendet werden. Stehen keine Bananenblätter zur Verfügung, so kann der Fisch auch in Chinakohlblätter eingewickelt werden.
werde ich mal probieren .. Linsen mit Lachs gab es schon öfter .. Linsen in dieser Form noch nicht .. Danke für die Anregung
Danke für den Tipp mit den Chinakohlblättern, denn ich wüsste nicht wo man in unseren Breiten Bananenblätter bekommt
Schmeckt hervorragend.
sehr gut
toll