Marillen-Muffins mit Cashews
15–30 MIN
Hobby-Koch
Marillen-Haferflocken-Muffins
Zutaten
Zubereitung
- Für die Marillen-Haferflocken-Muffins zuerst die Marillen entkernen und klein schneiden. Das Backrohr auf 180°C vorheizen.
- Eier, Zucker, Backpulver, Salz und Joghurt gut verrühren. Mehl und Haferflocken dazugeben und ebenfalls gut vermischen. Zuletzt noch die Marillen unterrühren.
- Die Muffinformen mit Papierförmchen auslegen. Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen und die Marillen-Haferflocken-Muffins ca. 25 Minuten backen.
Tipp
Statt der Marillen können Sie füe die Marillen-Haferflocken-Muffins auch Äpfel verwenden.
Geht ganz einfach
sieht sehr verlockend aus
sehr Gut
Köstlich
lecker