Geschmorter Spargel mit Eissalat, Schafmilchjogurt und brauner Butter
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marinierte Forellen in der Folie
Zubereitung
- Forellen ausnehmen und waschen.
Alle Zutaten zu einer Marinade verrühren, die Forellen darin einlegen und abgedeckt einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Forellen einzeln jeweils mit einigen Zutaten aus der Marinade in Alufolie einwickeln und ca. 10 – 12 Minuten im Backofen bei 180 °C garen.
Zwischendurch wenden.
Tipp
Mit Ofenkartoffeln servieren.
Sehr gut
toll
Das muß ich unbeding probieren.