Rosa Rindsroulade mit Kräuterseitlingen und Blutorangen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Mini-Pizza Provençale
Zutaten
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Zubereitung
- Für das Mini- Pizza Provençale Rezept den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Aus dem Pizzateig acht runde Kreise (ca. 10 cm Durchmesser) ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Bresso Leichtgenuss mit feinen Kräutern bestreichen.
- Tomaten und Rucola waschen, putzen, trocken tupfen und Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
- Tomaten, Speckwürfel und Pinienkerne auf den Pizzen verteilen, mit Pfeffer bestreuen und ca. 15-20 Minuten backen. Rucola auf den heißen Pizzen verteilen und die Mini-Pizzen Provençale servieren.
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Ich habe statt Staubzucker Speckwürfeln Rohschinken genommen - köstlich!
weiso Staubzucker? es sind doch Speckwürfel im Rezept.
Mmmh!
lecker
lecker